Confieso mi pasión por la arquitectura. Creo que es una de las formas más notables de relación entre el ser humano y su entorno y me gusta entender por qué y cómo pasan las cosas en la construcción de edificios. Me gusta ver la mezcla de racionalidad y comodidad de los baños [...]
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La variedad de uva bonarda siguió, como tantas otras cosas, el camino de la emigración con los piemonteses que fueron hacia Argentina en el siglo XIX. Se trata de una uva italiana, pues, que sufre de cierta confusión pues cuando ese nombre, “bonarda”, sirve para designar en Italia a la [...]
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