El emprendimiento vitivinícola pionero en la Provincia de Neuquén, presentó el quinto Festival del Chef Patagónico, que se realizó el 1 y 2 de mayo en Villa Pehuenia, Neuquén. Bodega Del Fin del Mundo contó con un stand donde ofreció degustaciones y maridajes con ahumados regionales. Además, sus vinos acompañaron los mejores platos del evento [...]
Esas fueron las palabras de Hugo Hidalgo, presidente de Fecovita, en la firma del convenio entre Fecovita y el Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES) que otorga una ayuda financiera de $3,5 millones para las cooperativas asociadas. El objetivo del convenio es fortalecer las relaciones de todos los productores integrados a esta entidad. [...]
Los vinos de Viña El Cerno no ocultan su gradación alcohólica – casi el 14% - ni su contacto con madera. Presentan colores sólidos, descriptores a chocolate y vainilla, notas a frutas maduras, compota y especias. Tienen buena estructura, agradable paso por boca y soportan muy bien una guarda más que razonable para el standard [...]
