Novedades
Reseñas de los vinos de Familia Blanco, tres en una
The Anuva Wine Tasting Blog recientemente publicó no una sino tres reseñas de los vinos de Familia Blanco. A continuación los comentarios de Bradley, escritor del blog, sobre Mairena Torrontes 2011, Mairena Bonarda 2010 y Mairena Bonarda Reserve 2008.
“Con gran placer hago una reseña de los vinos de Familia Blanco. Una verdadera bodega mendocina que [...]
Familia Blanco construye su bodega
Familia Blanco comenzó con la construcción de su bodega en setiembre de 2011. El proyecto se está llevando a cabo en “Finca Don Gabriel”, propiedad de 115 ha. ubicada en la Ruta 86 km 7, Ugarteche, Luján de Cuyo. El establecimiento, que está bajo la conducción técnica del arquitecto Santiago Reboredo de [...]
Vinos
Mairena Bonarda 2010
Variedad de uva:
Bonarda 100%
Vista: Rojo brillante con matices púrpuras.
Nariz: Perfume especiado por su contacto con madera.
Boca: De buena estructura y aterciopelado.
Mairena Blend Reserve 2008
Variedad de uva:
Malbec 70% - Bonarda 30%
Vista: Rojo rubí intenso con tonalidades violáceas.
Nariz: Las notas de cerezas y ciruelas del Malbec se conjugan con los profundos toques de moras y frambuesa del Bonarda, formando así una alianza franca y singular.
Boca: Agradable, equilibrado, provisto de taninos ligeramente dulces madurados en barricas de roble francés durante 12 meses.
Mairena Bonarda Reserve 2008
Variedad de uva:
Bonarda 100%
Vista: Se manifiesta impetuoso, con una vivacidad rojiza intensa y brillante con destellos violáceos.
Nariz: Su identidad varietal se expresa a través de frutos rojos maduros, cerezas y ciruelas. Sus delicados toques herbáceos se funden con el perfume a moras negras. Se destacan notas de café y vainilla por su crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.
Boca: Untuoso y de buen volumen. Subyuga el paladar con su riqueza ácida y sus taninos aterciopelados.
Quiénes somos
En los años 80, Gabriel y Mónica, junto a sus 5 hijos, decidieron continuar con la costumbre ancestral de obtener de la tierra lo mejor y es a partir de 2005 dieron inicio a un viejo anhelo de llevar a la botella todo el esfuerzo puesto en el viñedo.
Familia Blanco pone hoy todo su empeño en producir sus líneas de vinos, abordando el desarrollo desde los cultivos hasta cada etapa de los procesos de elaboración.
El desafío es plasmar el entusiasmo, esfuerzo, y talento de la familia en vinos singulares que satisfagan paladares selectos, respondiendo a altos estándares de calidad a nivel global, combinando tradición con innovación.
