El conocido asesor internacional en terroir, Pedro Parra, disertó en Mendoza el 11 de julio acerca de ‘Cómo conocer e interpretar un terroir’. WineSur presenta una entrevista previa al evento.
El conocido asesor internacional en terroir, Pedro Parra, disertó en Mendoza el 11 de julio acerca de ‘Cómo conocer e interpretar un terroir’. WineSur presenta una entrevista previa al evento.
Dolores Lavaque, MSc, es la directora de la Consultora STG que estuvo a cargo de realizar el estudio sobre la Demanda y Benchmarking del Turismo del Vino en Argentina, enmarcado en el Proyecto de Consolidación del Enoturismo en la República Argentina BID/FOMIN y Bodegas de Argentina. En esta entrevista nos brinda una primera aproximación a los resultados de este extenso informe que devela y describe a los enoturistas de Argentina y el mundo.
El sociólogo y economista argentino Juan José Llach, quien participará del Foro Internacional Vitivinícola como disertante, ponderó como positivo el futuro de la industria local, aunque enfatizó que Argentina necesita un programa sistemático de disminución de impuestos distorsivos para compensar la apreciación del peso.
El golpe asestado a los exportadores de vino por el paro agrario causará heridas de largo alcance. “Argentina viene año tras año tratando de demostrar que es confiable y esta situación hace que tengamos que empezar todo de nuevo”, evaluó Alejandro Panighini, export manager de Norton.
Hace unos días finalizó London International Wine Fair 2008, considerada una de las ferias más importante del mundo del vino. En su 28a. edición anual, Martín Alejo Diez, CEO de Ferias Alimentarias, agente oficial exclusivo en Latinoamérica de la muestra londinense, nos comenta acerca de cómo fue este año la feria y también la posición de las bodegas argentinas.
Es el representante en nuestro país del grupo corchero más grande del mundo. Aunque los cierres alternativos ganan espacio al tradicional corcho de alcornoque, se calcula que en un par de años el 75% de las botellas usarán tapón natural en alguna de sus formas.
Actual cabeza de una de las tradicionales bodegas argentinas, Bianchi enfatizó que el mal tiempo de este año generará una maduración lenta y tardía que resultará en vinos “de aromas diferentes”, aunque de buena calidad.
Maneja uno de los grandes grupos inversores de Argentina, conformado por tres bodegas con peso propio: Salentein, Finca El Portillo y Callia (San Juan). Aseguró que EEUU es uno de los grandes mercados externos con rentabilidad.
El inversor italiano, dueño de Masi agrícola, una de las empresas vitivinícolas más grandes de Italia, ponderó la cultura del vino argentino y enfatizó que aquí no es necesario copiar estilos, ya que el potencial está a pleno para crear la nueva identidad.
Bodegas Tittarelli y Finca El Retiro (Agro American Group) invertirán en los próximos tres años alrededor de 19 millones de pesos para relanzar sus marcas de vino. En una primera etapa, la inversión estará dirigida a mejorar la calidad de los vinos, mientras que en una segunda el desembolso estará destinado al reposicionamiento de las marcas y los productos. En esta entrevista, Francisco Pannocchia, director Comercial de la empresa, nos comenta cómo empezarán a trabajar.