Archive for the ‘Opiniones’ Category

Malbec, ¿boom o quiebra?

17 de Agosto, 2010 por Ricardo Santos

Según Ricardo Santos, la responsabilidad de que el Malbec sea más que una moda en Estados Unidos descansa sobre los hombros de los productores argentinos.

“Argentina tiene una buena reputación por ofrecer Malbec de excelente calidad y buen precio”

30 de Julio, 2010 por Ana Tagua

Liz Thach será una de las disertantes en el VI Foro Internacional Vitivinícola, donde expondrá sobre “Estrategias para un Mercado Saturado”. En este artículo, Thach explica cuáles son las nuevas mega-tendencias de consumo y sugiere algunas estrategias de marketing.

¿El maridaje existe o es snobismo?

27 de Julio, 2010

Según Laura Ortiz, el maridaje existe y no es algo nuevo, ha existido desde que la comida dejó de ser sólo un alimento para pasar a ser un placer. Ortiz menciona distintas técnicas de maridaje: por valoración, por ocasión, por estación y, el favorito, “maridaje regional”.

“Para entrar en el negocio vitivinícola se necesita pasión, el interés no es suficiente”

21 de Julio, 2010 por Jimena Estrella - Ana Tagua

Conozca quién es y qué piensa la mujer más influyente de la industria vitivinícola de California.

“Todo desafío es una oportunidad para definir lo que uno es”

14 de Julio, 2010 por Ma. Soledad González

Con el peso de tener uno de los apellidos más importantes en la industria vitivinícola y ser el hijo del prestigioso enólogo Nicolás Catena Zapata, Ernesto se abrió su propio camino y hoy produce vinos de alta gama reconocidos en importantes mercados.

“La industria del vino es el caso más exitoso”

28 de Junio, 2010 por Laura Saieg

En esta entrevista, el economista Juan José Llach señala cómo el vino fraccionado ha logrado generar una estructura social distinta a la de los commodities, posicionándose en los mercados internacionales.

“Argentina debe desarrollar su mercado interno”

25 de Junio, 2010 por Mariano Zalazar

El empresario francés pasó unos días por Mendoza para presentar la Jornada Anual Vitivinícola que se realizó en el hotel Park Hyatt Mendoza. Desde el punto de vista europeo, aportó su visión de la Argentina y el mundo.

“Tenemos previsto crecer 30% en exportaciones de espumante en 2010”

18 de Junio, 2010 por Gabriela Malizia

La empresa argentina del grupo Möet & Hennessy cubre el 57% del share en valor de las exportaciones de vinos espumosos y lidera el precio por caja en la región.

“La diferenciación es fundamental”

15 de Junio, 2010 por Mariano Zalazar

La vitivinicultura es una de las actividades comerciales que más ha crecido en Argentina en los últimos años. El jefe de una empresa familiar triunfadora en el mercado externo aconsejó a las Pymes y contó su experiencia.

Vinos de Argentina: ¿y ahora qué sigue?

9 de Junio, 2010 por Ana Tagua

Mark Addington es un estadounidense apasionado por el vino. Hace dos años su entusiasmo por el vino lo trajo a Mendoza, conocida mundialmente como la tierra del buen vino. En este artículo Addington analiza las tendencias cambiantes en relación al consumo de vinos y sugiere a Argentina recurrir a otras variedades para exportar, además del Malbec.