La edición 2011 de My Wine Story tiene como objetivo, que las bodegas de todo el país cuenten, en menos de 150 palabras, anécdotas vividas de todo tipo: personales, grupales, referentes a las vendimias, cosechas, viajes, ferias, presentaciones de vinos, rondas de negocios, etc.
La recepción de trabajos comenzará el 12 de setiembre y finalizará el 7 de octubre. Los consumidores podrán votar la mejor anécdota mediante el botón “Me gusta” de Facebook que se encontrará al pie de cada anécdota. La votación finalizará el día viernes 21 de octubre de 2011 a las 12:00 hs (Argentina). Aquella anécdota con mayor número de clicks en “Me gusta” será la ganadora.
La entrega de premios promete sorpresas y una gran fiesta en el mes de noviembre.
Click aquí para descargar la ficha de inscripción.
Para más información contactar a Pablo Ponce (pponce@areadelvino.com).
Todos hablan en la mesa dominguera, mi abuela con sus pastas caseras y mi abuelo descorcha el vino, sin etiqueta, ni marcas, pero yo siento en el sonido del corcho destapado: las manos del jardinero aquél de Modena y la pobre Emilia, a mi bisabuelo José y su muerte temprana como el alba, escuchó la [...]
Cuando vaciamos la prensa neumática y se la limpia hay que ponerla con la boca para abajo así entra el operario y con un cepillo saca el orujo que queda, para ello se girar la prensa y se detiene cuando la puerta apunta para abajo.
Guido (enólogo)- Juancito avíseme cuando la puerta quede para abajo.
Juancito (operario)- [...]
En 1999 era común que Julio Viola, Pepe Barría y Marcelo Miras, hoy Presidente y gerentes de la bodega, recibieran a inversores para contarles acerca de la nueva zona vitivinícola. De uno de estos encuentros, participó un grupo de españoles ansiosos de saber sobre el proyecto y de disfrutar el famoso asado argentino. Apenas [...]
Esta anécdota se basa en la experiencia de nuestro enólogo Matías en una importante bodega Española.
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“En esta bodega las prensas desagotan en una cuba de 1.000 Litros. Durante la cosecha de los blancos estábamos probando el mosto en la cuba, cuando al dueño de la bodega se le cayeron los lentes dentro de la cuba. [...]
La familia Viola estuvo un largo tiempo pensando cuál iba ser el mejor nombre para su bodega. Querían que sea alusivo a Patagonia. En principio habían pensado en Newen, pero no los convencía. Hasta que Julio Viola participó de una comida en Francia, mientras promocionaba su proyecto, con Jean-Marie Chadronier, uno de los bodegueros más importantes [...]
