Nombre: Casademont, Eduardo
Edad: 51 Años
Lic. en Enología
Cargo que desempeña en la empresa:Gerente de Enología en Finca Las Moras
Trabajos anteriores:Diferentes capacitaciones en Francia, España, Australia y Nueva Zelanda
Listado de sus mejores vinos y sus premios:Nominado como mejor Enólogo en la IWSC
Visión sobre la vitivinicultura Argentina:Nuestra vitivinicultura está marcada por una fuerte reconversión varietal y por la elaboración de vinos con perfil internacional. Aún conserva un alto consumo interno y a pesar de participar sólo en el 2% de las exportaciones mundiales, éstas están creciendo en volumen y precio. Argentina está comenzando a posicionarse en varios destinos con una imagen de país productor de vinos con muy buena relación calidad/precio. Los vinos más destacados son los Malbec y Torrontés.