Información personal
Nombre: Cruz, Jorge Javier
Edad: 38 Años
Educación:
Enólogo – Esc. Vit. Don Bosco
Post Grado en Viticultura y Enología- Fac. J.A. Maza
Cargo que desempeña en la empresa:
Enólogo de Adagio Wines
Trabajos anteriores:
Control de Calidad y Responsable de Produccion de Cepas Argentinas S.A. (Gancia).1993-1997
2º Enólogo – Bodegas y Viñedos Tapiz (Kendall Jackson) 1998-2000
1º Enólogo- Bodegas y Viñedos Alfredo V.A. Catena S.A. 2000-2002
Especialización en el exterior:
Cosecha 1998-Chile- Viña Calina.
Cosecha 1999-Napa Valley,EEUU- Bodega Cardinale (kendall Jackson). Especialización en vinos tintos.
Sonoma Valley,EEUU- Bodega Vinwood (Kendall Jackson) especializacion en vinos blancos.
Listado de sus mejores vinos y sus premios:
- Adagio Estiba Reservada Malbec 2003 Medalla de Oro Concurso Internacional Malbec al Mundo 2006 – Mendoza – Argentina
- Adagio Estiba Reservada Malbec 2003 Medalla de Oro Concurso Internacional Vinus 2007- San Rafael – Argentina
- Adagio Estiba Reservada Malbec 2003 Doble Medalla de Oro concurso Internacional Finger Lakes NY , USA 2009
- Adagio Premium 2004 Doble Medalla de Oro Concurso Internacional Finger, NY, USA 2009
- Adagio Premium 2004 Doble Medalla de Oro Concurso Internacional Caribe Vinos -Puerto Rco 2009
- Adagio Premium 2004 Medalla de Oro Las Vegas Wine of the World 2009
- Adagio Reserva Malbec 2004 Doble Medalla de Oro Concurso Internacional Caribe Vinos -Puerto Rco 2009
- Adagio Reserva Malbec 2004 Medalla de Oro Concurso Internacional Zarcillo 2009 -España 2009
- Adagio Reserva Malbec 2004 Medalla de Oro Concurso Int. De Vinos de Centroamerica, Panama 2009
- Brumales Malbec 2004 Doble Medalla de Oro Concurso Internacional Finger, NY, USA 2009