Nombre: Riccitelli, Jorge Ramón
Edad: 62 Años
Enólogo, graduado del Colegio Don Bosco
Cargo que desempeña en la empresa:Primer Enólogo
Especialización en el exterior:Ha realizado experiencias enológicas en Chateau Le Bon Pasteur de Michael Rolland en Pomerol, Francia, Marques de Griñon en Toledo, España, Marques de Antinori en La Toscana, Italia, Hess Collection en Napa Valley, California y Clos du Bois en Sonoma Valley, California. Además, ha sido jurado internacional en numerosos concursos