Gómez, Miriam
Acerca del enólogo
Información personal
Nombre: Gómez, Miriam
Edad: 39 Años
Licenciada en Bromatología. Fac. Cs Agrarias U.N.Cuyo
Licenciada en Enología Univ. J.A.Maza
Postgrado sobre “Gestion de la calidad del Viñedo al vino” Univ. J.A.Maza
Enóloga principal en Bodega Antigal
Trabajos anteriores:2000-2007 Enóloga semisenior Bga Nieto Senetiner
2007-2008 Profesora universitaria de Microbiología enológica Univ. J.A.Maza
1998-2000 Responsable técnico de fábrica de jugos
1996-1998 Calidad de fábrica de mostos Fuitpurées & concentrates
Viaje de capacitación en la zona de Napa Valley- California- Estados Unidos
Vendimia 2006 en Les vignerons de Tavel. Francia
Mejor egresada. Federacion Argentina de mujeres universitarias. Año 2007
Becas de investifgación de Instituto de Cs Básicas. U.N.Cuyo
Beca para cursado del postgrado. Univ. J.A.Maza
La vitivinicultura argentina tiene un potencial del que otros paises del nuevo mundo carecen, muy bien desarrollada desde el punto de vista científico, con todo el soporte de nuestra cultura. El activo crecimiento del conocimiento del consumidor que día a día nos obliga a los que hacemos vino a hacer “calidad” y darles personalidad a nuestros productos.
Wines at WineSur Guide
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Cavia reserva malbec 2007 |
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Aduentus clásico 2006 |
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Antigal malbec 2006 |
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Antigal 1 malbec 2006 |
| Ver más | ||
