Mayorga Boaknin, Santiago
Acerca del enólogo
Información personal
Nombre: Mayorga Boaknin, Santiago
Edad: 32 Años
Ingeniero Agrónomo con postgrado en Enología
Cargo que desempeña en la empresa:Ingeniero agrónomo y 2º Enólogo
Trabajos anteriores:Santiago Mayorga y Asociados – Ingeniero Agrónomo por dos años
Especialización en el exterior:Participó en la elaboración de vino en la vendimia 2011 en Cahors, Francia
Premios / Becas:
Mejor promedio de la promoción 2003 de FCA-UNC
Visión sobre la vitivinicultura Argentina:La vitivinicultura Argentina ha mejorado mucho su calidad general, nos hemos adaptado a la demanda de los mercados produciendo vinos de muy alta complejidad, de diferentes estilos y de buena relación precio/calidad. Creo que hoy, en general, se encuentran en la industria muy buenos vinos pero con diferencias marcadas de estilos.
Wines at WineSur Guide
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Mendel malbec 2007 |
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mendel Semillon 2011 |
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Mendel unus 2006 |
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Finca remota 2006 |
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