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Concurso

Secretos para convertirse en un “Best of”

12 de Septiembre, 2012 por Redacción | en Noticias, Últimas noticias

Bodegas y servicios de Mendoza ligados al turismo del vino fueron premiados por las Grandes Capitales del Vino y competirán en Firenze, Italia, por los premios Best of Internacional.

Este año se presentaron 74 postulaciones, casi el doble que en años anteriores. Los ganadores del Oro, serán quienes compitan en Italia, entre el 4 y 8 de noviembre próximo, contra sus pares de las Grandes Capitales del Vino del resto del mundo, como Napa Valley.

Durante la ceremonia el gobernador de Mendoza, Francisco Pérez destacó el crecimiento que tuvo durante este año el turismo en Mendoza, que en el primer semestre fue de 1,6 millones de personas.

Veamos ahora algunos de los casos exitosos.

Turismo sustentable

Salentein ganó el premio a Prácticas Sustentables en Turismo, básicamente está muy asociado a que la posada Killka está en medio de los viñedos. Andrés Arenas, gerente de Salentein explicó que el origen es que todo lo que realiza la finca en cuanto a turismo, se hace de forma natural. “Trabajamos con la flora natural, las reservas ecológicas, y la explotación del turismo en la finca San Pablo que es finca muy virgen en la que hacemos actividades sin perturbar el medio ambiente”.

Basados en tres ejes, responsabilidad social, no al impacto del medio ambiente, y cuidado de la personas de la comuna, es que la bodega está trabajando permanentemente. De esta forma, es que utilizan el consumo mínimo de agua y tienen sectores con energía solar. “Todo esto está certificado, además de nuestra certificación con huella de carbono en los vinos”, dijo Arenas.

Alojamiento en viñedos

Atamisque, con Atamisque Lodge, obtuvo el premio al Alojamiento del vino.

Jean Etienne Beaune gerente general de finca Atamisque, explica que la inauguración de los lodges ubicados en la finca de más de 700 hectáreas en el distrito de San José, en Tupungato (Los Cerrillos), se realizó en abril de este año. “Es un hotel, con tres casas de dos dormitorios, cada dormitorio tiene 67 m2, con terraza, jacuzzi y un lobby donde la gente puede cenar, o desayunar, o solamente disfrutar de un vino. La ubicación está en al medio de los viñedos, con una orientación sobre la vista de la cordillera. Tenemos visita a bodegas, el restaurante, una cancha de golf de 9 hoyos y está dentro del parque de la finca, un lugar bastante único, por sus árboles centenarios, y por su diseño, a escala es como el parque San Martín”.

“Experiencia innovadora”

Trivento y Trapiche se alzaron con un bronce cada una en la categoría “Experiencia innovadora”.

En este sentido desde Trivento comentaron que junto con otras tres bodegas, López, La Rural y Trapiche, y la comuna de Maipú, idearon una nueva propuesta turística: “Descubriendo la Historia de la Vitivinicultura de Mendoza”.

Para conocer la historia de la vitivinicultura entre los siglos XVI y XIX, el producto comienza con la visita a bodega La Rural, luego sigue por Trapiche y López, donde se resalta lo hecho en los siglos XIX y XX. En esta última bodega, los visitantes podrán compartir el almuerzo; mientras que luego visitarán Trivento, donde conocerán los avances tecnológicos de la industria entre la última década del siglo pasado y la actualidad.

Arquitectura, parques y jardines

Por su parte, Pulenta Estate consiguió la medalla de oro en “Arquitectura, parques y jardines” y Finca Decero fue reconocida con medalla de bronce en la misma categoría. Pulenta Estate, ubicada en Alto Agrelo, en el camino a Tupungato, por ruta 86, a 6 km de Ugarteche, encantó a los jurados con su estilo minimalista y adaptado al entorno.

Michelle Schromm, encargada de turismo contó que parte del edificio es la casa para turismo VIP llamada El Rancho, de estilo antiguo donde tienen habitaciones para clientes y almuerzos para sus clientes más importantes.

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