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Destinos

Zona Norte de Mendoza, un recorrido por los orígenes

1 de Septiembre, 2008 | en Turismo

Integrada por los departamentos de Las Heras, Lavalle y Guaymallén, ésta es una zona muy diversificada en lo que a oferta turística se refiere y en cuanto a la producción vitivinícola.

Las opciones turísticas de la Zona Norte de la provincia de Mendoza se caracterizan por la diversidad. Habitualmente se comienza por las cabeceras departamentales para luego dirigirse hacia la comodidad de los centros comerciales o hacia el imponente marco de la cordillera de los Andes con los centros de esquí Vallecitos y Los Penitentes.

En Guaymallén, las visitas a las bodegas se pueden intercalar con las compras, las plazas, las opciones gastronómicas y el agroturismo.

Las Heras ofrece aventura y montaña. Así, el Valle de Uspallata se presenta como el punto central de todas las excursiones a las altas cumbres. Enclavada entre los 1.900 y 2.500 metros de altura, Uspallata permite practicar pesca deportiva, ascensiones, turismo cultural y vacacional. Desde allí el turista puede dirigirse hacia las altas cumbres a disfrutar de la nieve y los deportes invernales. Las actividades de montaña y el ingreso al Parque Provincial Aconcagua comienzan en Punta de Vacas y Los Penitentes con su centro de esquí. Muy cerca se despliega la belleza y la calidad de las aguas termales de Puente del Inca. Finalmente, la villa de Las Cuevas es el último refugio argentino.

Una visita diferente es Villavicencio, a 45 kilómetros de la ciudad de Las Heras, con sus magníficos paisajes y un centenario y emblemático hotel. Otra opción, cerca de la ciudad de Mendoza, es la localidad de El Challao, una pintoresca área recreativa que alberga el Santuario Nuestra Señora de Lourdes. Siguiendo hacia el oeste se encuentra la Reserva Divisadero Largo, con una superficie de 492 hectáreas. Fue creada con el objeto de conservar los vistosos afloramientos rocosos fosilíferos de más de 200 millones de años y presenta distintas alternativas de trekking.

Finalmente, partiendo desde el Gran Mendoza por el acceso norte, hasta Villa Tulumaya (cabecera de Lavalle), por un bello oasis agrícola se llega a Costa de Araujo, donde se puede dejar nuevamente atrás el oasis y penetrar en el desierto de la travesía. A 108 kilómetros se llega a la seccional de la Reserva Natural Bosque Telteca y Altos Limpios (una extensión de médanos de hasta 60 metros de altura, totalmente carentes de vegetación). Regresando 24 kilómetros hay un camino que conduce a San José, para arribar al camino huarpe, por el que se llega hasta Capilla del Rosario, donde la tradición y la cultura indígena se muestran ante los ojos del viajero.

Además de sus atractivos turísticos, esta región cuenta con una importante producción de vinos. Comprende las áreas de menor altura, entre 600 y 700 metros sobre el nivel del mar, irrigadas por el Río Mendoza. Son terrenos de poca pendiente y gran profundidad, lo que demanda la implementación de sistemas de drenaje para efectuar lavados que mantengan un bajo nivel de sales. La temperatura media es de 25,4° C en el mes más cálido y de 7,2° C en el mes más frío, con aproximadamente 200 días libres de heladas, permitiendo una buena maduración de las uvas.

Entre las variedades blancas más extendidas se encuentran Pedro Giménez, Ugni Blanc y Torrontés. En cuanto a los vinos tintos, se destacan los cepajes Bonarda, Syrah y Barbera, con un marcado carácter varietal y que, gracias al abundante sol, logran colores muy concentrados y gran estructura de taninos. Entre las variedades rosadas se destacan Cereza, Criolla Grande y Moscatel Rosado. Además es una zona de gran aptitud para el cultivo de uva de mesa y para la elaboración de pasas, ya que se obtienen buenos rendimientos y calidad.

Lavalle inició hace algunos años un plan de reconversión vitivinícola hacia variedades aptas para la elaboración de vinos finos, llegando a ocupar en la actualidad el quinto lugar en superficie implantada con vid en Mendoza y el tercero en producción de quintales por hectárea.

Para mayor información sobre las actividades turísticas de la zona, contactarse con:
Las Heras:
www.lasheras-mendoza.gov.ar[email protected]
Guaymallén:
www.guaymallen.gov.ar[email protected]
Lavalle: www.lavalle.gov.ar[email protected]

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