Share Compartir en facebook Compartir en twitter
Send to a friend
   

Tools: Print

Inversiones

Vitivinicultores tucumanos, unidos para el éxito

21 de Junio, 2011 | en Noticias, Últimas noticias

Con esfuerzo privado y con apoyo del estado, el sector vitivinícola de Tucumán comienza a transitar el camino que busca posicionarlo entre los principales de la Argentina, a partir de la producción de vinos de alta calidad.

Una de las tres bodegas de Tucumán produce alrededor de 200.000 litros de vino al año, y una de Cafayate puede obtener unos 6 millones de litros en igual período. En el concierto de la producción de uvas y vinos, Tucumán recién está en empezando, pero tiene grandes perspectivas a futuro que podrían colocar a la provincia en el lote privilegiado de las grandes áreas vitivinícolas del país.

Frente a este desafío, los 25 productores tucumanos registrados en el Instituto Nacional de Vitivinicultura decidieron conformar la Cámara de Bodegas y Viñedos de Tucumán, que preside Alberto Guardia, director de la bodega “Las arcas de Tolombón”.

“La iniciativa surgió ante la necesidad de coordinar acciones y esfuerzos para lograr instalar a Tucumán como una provincia productora de vinos de alta gama”, dijo Guardia.

En Tucumán: Amaicha de la Valle, Colalao del Valle, El Pichao y El Bañado se producen uvas tintas, como Malbec y Cabernet Sauvignon principalmente, pocas cantidades de Merlot y Tannat, además, se plantaron Pinot Noir, Petit Verdot y Cabernet Franc, que entrarán en producción el próximo año.

En lo que refiere a uvas blancas, se cultiva mayormente Torrontés y muy poco de Sauvignon Blanc. “Tucumán produce muy pocas cantidades de uva en fresco y pasas, que se destinan casi totalmente a la elaboración de vinos”, indicó Guardia.

El empresario reveló que la producción de vinos de esta región se destinan al mercado interno en su mayoría, pero que se comenzó a exportar a los Estados Unidos. “En la cosecha 2010, los vinos de Tucumán obtuvieron dos medallas de oro en variedad Malbec y Torrontés, lo que fue sorprendente para los mendocinos, según se reflejó en los diarios cuyanos. Por lo tanto, están al nivel de los mejores vinos del país”, subrayó Guardia.

“El crecimiento de la actividad sólo puede cumplirse si se valora la calidad y el esfuerzo del vino tucumano; es muy probable que muchos lo tomen creyendo que es de provincias y bodegas renombradas, sin saber su origen tucumano”, concluyó.

Finalmente, el Coordinador del Prodernoa y Secretario de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa de la Provincia, Miguel Cerviño resaltó: “A las tres bodegas que hay en funcionamiento en Tucumán, se sumarán otras dos en la próxima vendimia. Estamos dando prioridad a los emprendimientos que están a mitad de camino. Es por esto que otorgarán fondos por $ 450.000 para las bodegas y otros $ 400.000 para la comunidad de Amaicha del Valle”.

Fuente: http://www.lagaceta.com.ar/nota/437836/Economia/Vitivinicultores-tucumanos-unidos-para-exito.html

Linkedin Google Yahoo! Delicius
Send to a friend
   

Tags: , ,

- Deje su comentario


Deje su comentario

Admin tools: Edit this entry.