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La ciudad de San Juan fue fundada el 13 de junio de 1562, por Don Juan Jufré de Louyza y Montese, que la bautizó con el nombre de San Juan de la Frontera y provincia de los Huarpes, en honor a su santo patrono, San Juan Bautista. Fue un sanjuanino, el presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento, que por ese entonces se desempeñaba como gobernador de Cuyo, quien contrató al agrónomo francés Miguel Aimé Pouget para gestar los primeros progresos en materia de vinicultura en el país.
La Ruta del Vino se ha convertido en uno de los recorridos más tradicionales de San Juan. Quince bodegas integran el paseo y ofrecen características y propuestas muy diferentes para el turista: desde vinos orgánicos hasta espumantes elaborados en el corazón mismo de la montaña.
El Parque Provincial Ischigualasto, ubicado 330 kilómetros al Noreste desde la capital de San Juan, en el departamento Valle Fértil, es uno de los lugares más interesantes de la provincia. Se trata de uno de los yacimientos paleontológicos más importantes del mundo, declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por la Unesco en el año 2000. Más conocido como “Valle de la Luna”, por las exóticas figuras que la erosión del viento ha modelado, posee una enorme riqueza científica.
En el Norte, Jáchal e Iglesia constituyen un circuito digno de recorrer, con lugares de gran belleza natural y con la posibilidad de conocer parte de la cultura y la historia de la región. En Jáchal, es imperdible la visita a los cinco molinos harineros, construcciones del siglo XIX que marcaron el período más floreciente de la economía productiva de la región y preservan el estilo arquitectónico de aquella época. La iglesia de San José de Jáchal es también un interesante atractivo, con su Cristo Crucificado de tamaño natural traído de Potosí a fines del siglo XVIII.
Iglesia es otro lugar destacado con varios sitios para recorrer. Entre ellos, se destacan las Termas de Pismanta, con su hotel y las vertientes naturales ubicadas a 2.010 msnm, con aguas volcánicas y livianas que tienen propiedades curativas. Otro atractivo es la Capilla de Achango, construida por los jesuitas en el siglo XVIII. Siguiendo hacia Rodeo, el Dique Cuesta del Viento cautiva no sólo por el color del agua, que contrasta con las tonalidades sepia de la montaña, sino también porque su característico viento lo transforma en un atractivo internacional para disfrutar de deportes náuticos. En Iglesia, además, se puede matizar la estadía con trekking, cabalgatas, excursiones en vehículos 4×4, pesca y visitas a sitios que guardan vestigios indígenas, entre otras actividades.
Información y fotos, gentileza de la Secretaría de Turismo de la Provincia de San Juan
Datos demográficos
Superficie: 89.651 km²
Población: 620.023 habitantes (aprox.)
Capital: San Juan
Horario comercial: 9 a 13 y 17 a 21 horas
Prefijo Telefónico: 54 264
Terminal de ómnibus: Estados Unidos 492 – San Juan – Tel : 54 264 4221604
Aeropuerto internacional: Las Chacritas – Ruta Nacional 20 – km 12 9 de Julio – San Juan – Tel : 54 264 425 4133 – 425 4134
Aspectos económicos
Los principales cultivos de San Juan incluyen ajo, cebolla, espárrago, aceituna, ciruela, durazno y damasco. Pero el más importante es la uva en fresco, de excelente calidad por la alta luminosidad, baja humedad relativa ambiente y altas temperaturas durante el período estival. Las preferidas son: Thompson Seedless, Emperor, Cereza, Cardinale, Almería, Datier de Beirut y Ribier.
Principales centros turísticos
En la ciudad, la Catedral y la Peatonal comprenden el principal circuito turístico. El sitio más convocante es la Casa Natal de Domingo Faustino Sarmiento, figura destacada de la historia y la educación nacional. En esa línea de turismo histórico y cultural se inscribe la Celda Histórica donde el General San Martín se alojó antes de emprender el cruce de la cordillera. El Museo del Olivo, único en Sudamérica, presenta una gran oferta de productos gourmet. A pocos kilómetros se encuentra el Dique Ullum, donde se pueden practicar deportes acuáticos o disfrutar en sus numerosos clubes de una fresca tarde de verano.
Temperaturas
Verano: entre 18 y 34° C aproximadamente
Invierno: entre 1 y 19° C aproximadamente
Centro de informes
Capital:
Sarmiento 24 Sur – San Juan
Tel: 264 421 7677 – 421 0004
Email: informes_turismo@sanjuan.gov.ar
Web: www.turismo.sanjuan.gov.ar
Enero
Fiesta del Artesano – Valle Fértil
Fiesta del Pastel – Iglesia
Fiesta del Ajo – Calingasta
Fiesta Religiosa de Nuestra Señora de Lourdes – Trinidad
Febrero
Fiesta Provincial de la Semilla y la Manzana – Iglesia
Fiesta Provincial de Ullum y su espejo – Ullum
Carnaval – Calingasta, Chimbas
Festival de Doma y Folklore – Rawson
Fiesta Nacional del Sol – Capital
Marzo
Cabalgata a la Difunta Correa de la Federación Gaucha de San Juan – Vallecito
Abril
Feria Internacional de Artesanías – Capital
Misa Criolla – Rawson
Mayo
Fiesta Patronal de Nuestra Señora de los Desamparados – Albardón
Junio
Fundación de San Juan – Capital
Fiesta del Santo Patrono San Juan Bautista – Capital
Julio
Fiesta de Nuestra Señora del Carmen – Angaco
Agosto
Fiesta Patria y Folklórica – Iglesia
San Juan Coral, Festival Internacional de Coros – Capital
Festividad de San Cayetano – Chimbas
Septiembre
Festival Gaucho “José Dolores” – Rawson
Noviembre
Fiesta de la Tradición – Jáchal
Fiesta de la Medalla Milagrosa – Santa Lucía
Fiesta Patronal de la Virgen de Andacollo – 9 de Julio
Diciembre
Fiesta Nacional de Santa Lucía – Santa Lucía
Belén Viviente – San Martín
Fiesta de Santa Bárbara – Pocito
Fiesta del Carrerito Sanjuanino – 25 de Mayo
San Juan es la segunda provincia vitivinícola de la Argentina por tradición y magnitud. En sus valles concentra 22% de la superficie total de vid implantada, más de 48.000 hectáreas. De ellas, el 78% se utiliza para la producción de vinos y el resto para la venta de uva de mesa.
Si bien la variedad de uva predominante y reconocida internacionalmente en esta región es la Syrah, también tienen importancia el Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat, Bonarda, Malbec, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Viognier. El Bonarda, también llamado Barbera Bonarda, es la segunda uva de vinificación más plantada de la Argentina y puede encontrarse en tierras sanjuaninas con excelentes propiedades. La variedad Tannat se desarrolla mejor en climas cálidos con suelos arenosos por lo que en San Juan, al igual que en Uruguay, encontró un hábitat natural para su desarrollo.